对于喜欢吃面食的人来说,减脂期间可谓是难熬!我们都知道减脂期间要控制热量的摄入,那么对于喜欢吃拌面的朋友来说需要注意些什么呢?
面食普遍热量偏高
面条不仅属于高热量的食物(通常都高于日常日的米饭,平均在100g/200大卡左右),在经过精加工,营养成分也不高,缺乏很多重要的营养元素,比如膳食纤维!
拌面的热量如何?
拌面的热量会受到食材和调料的影响,因此具体的热量含量会有所不同。
比如经过薄荷健康查询不难发现,不同的拌面热量差距非常大:
- 干拌面 —— 每100g热量137大卡
- 元加拌面 —— 每100g热量278 大卡
- 重庆小面(干拌)—— 每100g热量375大卡
通常情况下,拌面所含的热量相对较高,因为面条本身是碳水化合物食物,而且常常搭配高热量的酱料、油脂和其他配料,一碗热香味俱全的拌面热量是非常可观的!
严格控制摄入量
如果你正在减肥期间,吃拌面可能需要注意热量摄入量!
如果你严格控制卡路里摄入并追求快速减重,那么拌面可能不是最佳选择。
但,可以通过一些改良来降低拌面的热量:
- 例如使用瘦肉、蔬菜和低热量的调料。
- 将面条替换成乌冬面,乌冬面在面条当中属于热量偏低的类型,平均每100g大概100大卡左右,只有其他普通精加工面条热量的1/3。
比较健康的搭配是这样的


减肥期间可以适度地吃拌面,但要注意控制食用量和选择低热量的食材和调料!
最重要的是要保持全面均衡的饮食,包括摄入足够的蛋白质、蔬菜和水果,并结合适量的运动,以实现健康的减肥效果!