早晨的时光越发来得忙碌,我为大家整理了十天不重样快速早餐推荐给您,都是一些食材简单,不耗时的营养做法,希望对您有所帮助,有需要时来这里找找灵感。

✅1.青菜肉丝年糕汤 + 白煮蛋 + 香蕉

🧑🍳做法
✅青菜肉丝年糕汤:
1.食材准备:青菜、肉丝(最好是二肥八瘦)、年糕片

2.锅中少量倒油,开中火,倒入肉丝,慢慢煸炒到这种焦焦的,然后加一勺料酒去腥

3.倒入青菜翻炒到青菜变软

4.倒入沸水,倒入年糕,焖盖2分钟到年糕变软,加入味精和盐就可以了

✅2.小米燕麦苹果粥 + 烤肠 + 白煮蛋 + 白煮西兰花 + 青麦糕

🧑🍳做法:
✅小米燕麦苹果粥: 80克小米和80克燕麦洗净倒入电饭煲,加入900克水,预约煮粥模式,第二天加入苹果块,再次煮10分钟就可以了
✅3.雪菜肉丝面+虾皮炒蛋+火龙果

🧑🍳做法:
1.食材准备:肉丝、雪菜、面

2.锅中倒油,加入肉丝炒到这种焦黄的,加入一点料酒去腥

3.倒入雪菜,翻炒1分钟左右到干巴巴的

4.倒入沸水,加入面条,(注:如果面条不容易熟,先用开水煮熟,捞出备用),焖盖2分钟,搅拌一下就可以了

✅4.三明治+荷包蛋豆腐汤+桔子

🧑🍳做法:
✅荷包蛋豆腐汤:
- 食材准备:嫩豆腐、一个鸡蛋、生菜
- 开大火,锅预热,等到锅冒烟(不粘锅的技巧)
- 倒油,打入鸡蛋,翻面
- 倒入沸水(一定是刚刚烧开的水),加入豆腐,焖盖煮2分钟
- 最后加入生菜和盐,煮1分钟就可以开吃了
✅三明治:
- 2片吐司先用蒸锅蒸2分钟变软
- 用黄油煎一片午餐肉
- 吐司中加入煎好的午餐肉、芝士片、生菜、孩子喜欢的酱,沿对角线切开就可以啦
✅5.番茄山药面疙瘩+清蒸玉米+坚果

🧑🍳做法:
✅山药面疙瘩:
1.食材准备:番茄、青菜、100克山药、30克面粉、鸡蛋

2.山药去皮(记得带上手套),蒸30分钟(建议前一晚预约),蒸完后捣碎

3.倒入30克面粉,揉成团

4.锅预热,倒油,倒入鸡蛋,炒碎盛出备用

5.锅中再次倒油,倒入番茄,加入一点盐,把番茄炒软

6.倒入沸水,用剪刀把山药面疙瘩剪成小块

7.剪完后,加入青菜和鸡蛋碎,焖盖2分钟,就能出锅了

✅6.烧麦+白煮蛋+烤红薯+炒青菜+牛奶

✅7.鸡蛋银丝面+蒸番薯

🧑🍳做法:
1.食材准备:鸡、银丝面、青菜

2.先调个汤底,虾皮、一勺生抽、一勺醋、一点香油、小葱,放旁边备用

3.开大火,锅预热(水干后再烧30秒),倒油,下鸡蛋,给她翻个面

4.倒入沸水,下面条,青菜,焖盖2分钟。

5.然后倒入本来调好的汤底就可以了

✅8.虾滑青菜银丝面+白煮蛋

🧑🍳做法:
1.食材准备:虾滑(提前解冻)、银丝面、青菜、番茄、虾皮

2.锅中倒油,开中火,倒入番茄,把番茄炒糊炒出水份

3.倒入沸水,开小火,用剪刀把虾滑剪下来

4.加入面和青菜、虾皮,开大火,焖盖2分钟,加点盐就可以开炫了

✅9.紫菜虾滑馄饨+坚果+小馒头

🧑🍳做法:
1.食材准备:虾滑(提前解冻)、紫菜、后腿肉(放冷冻室半小时)

2.把肉倒入搅拌机内,分3次倒入40%的冰水混合物(就是500克肉200克冰水),搅拌机打两秒停一秒,把肉打成泥

3.肉泥中加入生抽、盐、白糖、香油、一勺葱姜水、虾滑、紫菜(紫菜用水泡一下,不要和我一样直接放),搅拌均匀就行了

4.搅拌均匀

5.包成馄饨,速冻起来,就可以了

6.早上起来沸水中加入冷冻馄饨煮5分钟,期间加2次冷水,然后捞出倒入事先调好的汤底中。(汤底:生抽、米醋、虾皮、小葱、香油,加一勺煮水搅拌),然后加入青菜(青菜在水中煮2分钟),蛋丝,就可以了

✅10.紫菜虾滑馄饨+山药鸡蛋饼+小笼包+金桔

🧑🍳做法:
1.食材准备:100克山药、30克面粉、50克牛奶、一个鸡蛋

2.山药前一晚放入蒸锅,预约蒸30分钟,早上起来剥皮把它碾碎,不要有颗粒

3.倒入面粉、鸡蛋、牛奶、奶粉(如有)、糖,搅拌均匀

4.平底锅预热,喷油,倒入面糊,厚度在半厘米左右,等表面凝固就能翻面了




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