当女性的卵巢分泌了更多的雌激素时，她们就会患上多囊卵巢综合征（PCOS）。PCOS的症状包括排卵减少、月经不调、痤疮、体毛过多和怀孕困难等。
多囊卵巢综合征与胰岛素抵抗和肥胖相关。比利时鲁汶大学医院的妇产科学家发现，多达60%的 PCOS患者超重或肥胖。英国考文垂大学医院的内分泌学家发现，PCOS会升高体重和增加肥胖的风险，而肥胖会导致和加重 PCOS的症状。PCOS的治疗方案取决于患者的症状。最初的治疗方法通常是减重。丹麦欧登塞大学的 内分泌学家发现，减重有助于PCOS患者改善排卵功能，减轻胰岛素抵抗，降低睾丸激素水平。 多囊卵巢综合征患者可以采取以下10种策略来减重：
增加对膳食纤维的摄入量
食用更多的膳食纤维能增加减重成功的可能性，是因为膳食纤维可通过抑制食欲和放缓消化速度而减少了热量摄入。这样患者就能吃得更饱，降低葡萄糖释放到血液中的速度。膳食纤维含量高的食物包括：蔬菜（南瓜、菠菜、芦笋、生菜和花椰菜）、水果（桃、猕猴桃和浆果）、全谷物（糙米饭、藜麦、燕麦和膨化小麦）、甘薯、山药、豆类（鹰嘴豆和扁豆）、坚果和植物种子（杏仁、山核桃和开心果）。
经常进行体育锻炼
把体育锻炼作为日常生活的一部分有利于身心健康。锻炼可以促进燃烧脂肪而帮助减重。运动生理学家建议PCOS患者每周至少进行150分钟中高强度的体育运动。 之所以能改善PCOS的症状，是因为锻炼有助于防止体重反弹、改善性功能、平衡激素分泌、控制血糖水平和提高胰岛素的敏感性。
少吃些碳水化合物
对于PCOS患者来说，减少或限制对碳水化合物的摄入量是明智的做法，因为她们患上胰岛素抵抗的风险升高，即身体无法有效地使用胰岛素。碳水化合物会加重胰岛素抵抗，促进炎症，导致体重增加，加重PCOS的症状。PCOS患者要尽量避免食用血糖生成指数（GI）高的精制碳水化合物，如甜味剂、果汁、白面包、意面、大米和加工谷物。由于碳水化合物是人体首选的能量来源，因此没有必要把它们从日常饮食中完全剔除。只要控制摄入量，就能避免血糖水平飙升，从而促进体重减轻。 PCOS患者在饮食方面可以采用如下策略：食用血糖生成指数低的食物，如非淀粉类的蔬菜和膳食纤维含量丰富的全谷物；吃天然的水果、坚果 和植物种子，而非糖含量和热量高的加工零食；选择食用未经加工的天然谷物；避免食用单糖和甜味剂。
改善睡眠质量
PCOS患者患上失眠和睡眠呼吸暂停等疾病的风险升高。肥胖会加重这些疾病。澳大利亚阿德莱德大学的睡眠医学家发现，良好的睡眠有助于减重，而睡眠质量差会妨碍减重。 缺乏高质量的睡眠会影响食欲和身体如何处理食物。睡眠不佳会减缓新陈代谢，造成身体燃烧的热量减少。随着时间的推移，能量消耗减少会导致脂肪积累和体重增加。 睡眠还会显著影响控制食欲和饱腹感的激素。睡眠质量差会增加饥饿激素的分泌量， 进而增加进食量。睡眠不好还会降低饱腹激素的水平，导致对食物的渴望感增加。PCOS患者可以采用如下窍门来改善睡眠质量：营造舒适的睡眠环境，确保卧室凉爽、黑暗和安静；睡前避免吃油腻的大餐，下午4点以后就不再喝咖啡和酒精饮料；就寝前2个小时不再做剧烈的运动；在白天接受阳光照射，支持身体的睡眠-觉醒周期；每天都在同一时间就寝和起床，每晚至少保证7小时高质量的睡眠。
减轻压力
压力会折磨身体、精神和情绪。美国俄亥俄州立大学医学院的生物精神病学家发现，压力大会造成体重增加或增加减重的困难。这是因为压力会导致身体释放肾上腺素和皮质醇，这两种激素会使身体进入“战斗或逃跑”的模式。持续的压力和这些激素的释放会引发一连串的不良反应，从而导致体重增加。PCOS患者可以采用如下方法来减轻压力：与亲朋好友建立紧密的联系；与好友共处美好时光；发展业余爱好，如读书或听音乐；优先安排睡眠；练习深呼吸和冥想等减压技术；写日记；多运动；参加瑜伽课程班。
服用益生菌
健康的肠道细菌有助于促进新陈代谢和体重减轻。益生菌是经常被添加到酸奶等发酵食物中的一种活微生物，也可以被制成营养补充剂的形式。益生菌能对肠道中的好细菌起到补充作用。墨西哥普埃布拉美洲大学的食品化学家发现，益生菌有诸多健康益处，包括改善代谢功能，促进心脏和消化系统健康。东南大学附属中大医院的生殖医学家发现，PCOS患者的健康肠道细菌数量要少于健康人群，这表明她们能受益于服用益生菌。
在饮食中添加健康的脂肪
虽然脂肪的热量要高于碳水化合物，但它是必需的营养物质。并不是所有的脂肪都有害处，有些脂肪对健康有益。饱和脂肪和反式脂肪是不健康的脂肪，它们会增加患心血管疾病的风险。单不饱和脂肪和多不饱和脂肪是健康的脂肪，它们包括橄榄、橄榄油、牛油果、坚果和植物种子。食用健康的脂肪能增加饱腹感。意大利帕维亚大学的内科医学家发现，健康的脂肪具有抗炎特性，还能改善胰岛素抵抗，促进代谢，从而有助于减重。
优先安排摄入蛋白质
食用优质的蛋白质有助于PCOS患者减重，这是因为蛋白质能促进新陈代谢和增加肌肉重量。蛋白质还能延长饱腹感的时间，防止人们食用不必要的零食。蛋白质含量高的食物包括家禽肉、鱼肉、鸡蛋、 豆腐、海鲜和豆类等。
多喝水
多喝水对人体健康有很多益处，有助于调节体温和润滑关节。喝水还能减轻饥饿感，防止暴饮暴食。保持体内有充足的水分能支持代谢功能，促进消化和脂肪燃烧。PCOS患者要选择水而非含糖饮料，因为后者的热量高，而且几乎没有营养价值。
练习有意念地进食
PCOS患者在进食时要多关注自己吃了什么食物，是在什么时候吃的，以及吃了 多少。最好采用记日记的方法，记录下饮食安排，如是否选择了有营养的食物，以及每天摄入的总热量，有助于患者检测自己的饮食模式是否健康。
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