汤粥 | 豉葱豆腐汤

减肥食谱：豉葱豆腐汤

材料：豆腐150克、淡豆豉50克。。

调料：葱末、盐、酱油、植物油。

做法：

1. 淡豆豉洗净；豆腐洗净，切片。
2. 豆腐片放入热油锅中略煎，然后加入淡豆豉和适量清水，用大火煮沸，然后转小火继续煮约30分钟。
3. 最后下入葱末、盐、酱油搅匀即可。

成品展示：