汤粥 | 白菜萝卜豆腐汤

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减肥食谱:白菜萝卜豆腐汤

材料:白菜叶2片(切长条),白萝卜条、胡萝卜条各80克,豆腐条200克。

调料:香菜末、辣椒酱、清汤、盐、味精、植物油。

做法:

  1. 将所有材料分别焯烫,捞出沥干。
  2. 锅内倒入植物油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,将白萝卜条、胡萝卜条、豆腐条放入锅中,大火煮沸后加入白菜叶条,再次煮沸后,用盐、味精调味,撒上香菜末盛出即可。

成品展示:


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