小炒 | 熏干炒芹菜

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减肥食谱:熏干炒芹菜

材料:芹菜300克、熏豆腐干3块。

调料:葱花、盐、鸡精、植物油。

做法:

  1. 芹菜、熏豆腐干分别洗净,切丝,将芹菜丝入沸水中焯一下,捞出沥干水分,备用。
  2. 起油锅,爆香葱花,放入熏豆腐干丝翻炒,再加入鸡精、适量水。
  3. 加入芹菜丝同炒至熟,并加入少许盐调味即可。

成品展示:


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