凉拌菜 | 香油金针菇

减肥食谱:香油金针菇

材料:金针菇250克、青椒1个。

调料:盐、味精、香油

做法:

  1. 金针菇去根洗净,切段;青椒洗净,去蒂及子后切成丝。
  2. 锅中加入适量水煮沸,下入金针菇、青椒丝稍焯,捞出冲凉,沥干水分,盛入盘中备用。
  3. 加入适量盐、味精和香油拌匀,倒入盘中即可。

成品展示:

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