凉拌菜 | 蔬菜沙拉

减肥食谱：蔬菜沙拉

材料：莴笋1根、红甜椒2个、豌豆苗少许。

调料：沙拉酱。

做法：

1. 莴笋、甜椒洗净，均切成菱形片状；豌豆苗洗净。
2. 将莴笋片和甜椒片放入凉开水中浸泡约3分钟。
3. 捞出沥干水分盛入盘中，撒上豌豆苗，放入沙拉酱拌匀即可。

成品展示：