汤粥 | 鸡肉皮蛋粥

减肥食谱:鸡肉皮蛋粥

材料:鸡脯肉50克、米饭1/4碗、海带清汤300毫升、菠菜碎20克、皮蛋1个。

调料:酱油、白糖。

做法:

  1. 将鸡脯肉洗净切块,加入适量酱油和白糖稍腌一下;皮蛋切为小丁,备用。
  2. 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜碎、鸡肉块同煮,粥将成时放入皮蛋丁,稍煮片刻即可。

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