汤粥 | 姜汁冬瓜粥

减肥食谱：姜汁冬瓜粥

材料：冬瓜500克、大米100克、火腿末少许。

调料：植物油、葱末、姜汁、盐。

做法：

1. 将冬瓜去皮、瓤，切成小块；大米洗净，备用。
2. 锅内倒入适量植物油烧热，下葱末炝锅，加入冬瓜块、火腿末、清水、姜汁、大米，大火煮沸后，再改用小火煮至粥成，用盐调味即可。

成品展示：