减肥食谱：冬菜苦瓜
材料：苦瓜500克、冬菜100克、红椒15克。
调料：酱油、盐、味精、植物油、花椒粒。
做法：
- 将苦瓜去蒂、瓤，洗净切丁；冬菜选嫩尖，洗净切段；红椒去蒂、子，洗净切块备用。
- 净锅置中火上加热，下苦瓜和盐，煸干水分铲起。
成品展示：
小炒 | 冬菜苦瓜
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