小炒 | 清炒蒜薹

减肥食谱：清炒蒜薹

材料：蒜薹300克。

调料：植物油、姜丝、盐、鸡精。

做法：

1. 蒜薹择洗干净，切段，备用。
2. 炒锅内倒入植物油烧热，爆香姜丝。
3. 放入蒜薹段翻炒至将熟时加入盐、鸡精，炒熟即可。

成品展示：