冰淇淋(脆皮甜筒)（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
| 水分(Water) | 66.2g | 6 | 66.5g | 99.0% | |
| 能量(Energy) | 669kJ | 7 | 671kJ | 100.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 3.5g | 3 | 2.5g | 139.0% | |
| 脂肪(Fat) | 5.5g | 6 | 5.8g | 95.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | 16mg | 1 | 3mg | 546.0% | |
| 灰分(Ash) | 0.9g | 3 | 0.7g | 138.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 23.9g | 8 | 24.5g | 98.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
| 维生素A(Vitamin) | 63.0μg | 1 | 15.6μg | 405.0% | |
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.04mg | 8 | 0.05mg | 80.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.11mg | 8 | 0.11mg | 100.0% | |
| 烟酸(Niacin) | Tr | ||||
| 维生素C(Vitamin C) | 0.0mg | 1 | 0.0mg | 0.0% | |
矿物质 | 钙(Ca) | 165mg | 1 | 78mg | 211.0% |
| 磷(P) | 96mg | 1 | 57mg | 169.0% | |
| 钾(K) | 217mg | 1 | 99mg | 219.0% | |
| 钠(Na) | 68.8mg | 1 | 44.4mg | 155.0% | |
| 镁(Mg) | 17mg | 1 | 7mg | 253.0% | |
| 铁(Fe) | 0.7mg | 2 | 0.3mg | 250.0% | |
| 锌(Zn) | 0.48mg | 1 | 0.23mg | 209.0% | |
| 硒(Se) | — | ||||
| 铜(Cu) | 0.07mg | 9 | 0.14mg | 50.0% | |
| 锰(Mn) | 0.19mg | 1 | 0.03mg | 633.0% | |
| 碘(I) | — | ||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
| 合计(Total) | — |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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