汤粥 | 什锦酿苹果

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减肥食谱:什锦酿苹果

材料:红苹果2个,枸杞子10克,豌豆粒、荸荠各20克

调料:白糖、盐、水淀粉

做法:

  1. 红苹果切去1/4,用小刀挖空,然后用盐水泡上;枸杞子泡透;荸荠去皮,切成粒。
  2. 碗中放入豌豆粒、枸杞子、荸荠粒,加盐、白糖、水淀粉拌匀,放入苹果内。
  3. 蒸锅内加水烧沸,摆入酿好的苹果,用大火蒸8分钟,取出即可。

成品展示:


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