减肥食谱:番茄牛肉
材料:嫩牛肉150克、番茄100克。
调料:植物油、葱段、料酒、酱油、白糖、盐、水淀粉。
做法:
- 牛肉洗净,切片,加料酒、酱油、白糖、水淀粉、适量植物油腌渍15分钟;番茄洗净,切片。
- 炒锅倒植物油烧热,下入牛肉片炒散,待肉色变白时加入番茄片、葱段翻炒,加入剩余的酱油、盐、白糖调味,用水淀粉勾芡即可。
成品展示:

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材料:嫩牛肉150克、番茄100克。
调料:植物油、葱段、料酒、酱油、白糖、盐、水淀粉。
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