小炒 | 辣炒圆白菜

减肥食谱：辣炒圆白菜

材料：圆白菜400克。

调料：植物油、蒜末、干红辣椒块、葱丝、姜丝、盐、香油。

做法：

1. 圆白菜洗净，放沸水中焯一下，过凉，切小片。
2. 炒锅倒植物油烧至六成热，放葱丝、姜丝、辣椒块、蒜末炒出香味。
3. 再加入盐、香油，炒成调味汁，浇在圆白菜片上。

成品展示：