『海鲜味方便面(含调味料)』营养价值 | 每100g营养成分表
2024-05-31
海鲜味方便面(含调味料)（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
| 水分(Water) | 6.2g | 44 | 30.9g | 20.0% | |
| 能量(Energy) | 1909kJ | 9 | 1298kJ | 147.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 10.4g | 10 | 7.7g | 135.0% | |
| 脂肪(Fat) | 19.2g | 9 | 8.9g | 215.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | — | ||||
| 灰分(Ash) | 4.1g | 11 | 2.4g | 169.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 60.1g | 30 | 50.0g | 120.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | 78.0μg | 10 | 41.7μg | 187.0% |
| 维生素A(Vitamin) | Tr | ||||
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.08mg | 26 | 0.16mg | 50.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.03mg | 44 | 0.09mg | 33.0% | |
| 烟酸(Niacin) | 0.90mg | 31 | 1.52mg | 59.0% | |
| 维生素C(Vitamin C) | — | ||||
矿物质 | 钙(Ca) | 10mg | 44 | 46mg | 22.0% |
| 磷(P) | 101mg | 26 | 101mg | 100.0% | |
| 钾(K) | 95mg | 43 | 143mg | 66.0% | |
| 钠(Na) | 382.8mg | 24 | 280.9mg | 136.0% | |
| 镁(Mg) | 20mg | 29 | 25mg | 81.0% | |
| 铁(Fe) | 3.5mg | 10 | 2.2mg | 156.0% | |
| 锌(Zn) | 0.51mg | 38 | 0.62mg | 82.0% | |
| 硒(Se) | 3.90μg | 27 | 4.23μg | 92.0% | |
| 铜(Cu) | 0.20mg | 19 | 0.12mg | 167.0% | |
| 锰(Mn) | 0.35mg | 22 | 0.40mg | 88.0% | |
| 碘(I) | 10.3μg | 13 | 4.6μg | 222.0% | |
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | 13.7% | 37 | 22.1% | 62.0% |
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | 60.7% | 2 | 21.6% | 282.0% | |
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | 25.5% | 10 | 12.1% | 211.0% | |
| 合计(Total) | 99.9% | 18 | 55.7% | 179.0% |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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