茶（绿茶）（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
| 水分(Water) | 7.5g | 1 | 7.5g | 100.0% | |
| 能量(Energy) | 1522kJ | 1 | 1522kJ | 100.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 34.2g | 1 | 34.2g | 100.0% | |
| 脂肪(Fat) | 2.3g | 1 | 2.3g | 100.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | |||||
| 灰分(Ash) | 5.7g | 1 | 5.7g | 100.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 50.3g | 1 | 50.3g | 100.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | 5800.0μg | 1 | 5800.0μg | 100.0% |
| 维生素A(Vitamin) | |||||
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.02mg | 1 | 0.02mg | 100.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.35mg | 1 | 0.35mg | 100.0% | |
| 烟酸(Niacin) | 8.00mg | 1 | 8.00mg | 100.0% | |
| 维生素C(Vitamin C) | 19.0mg | 1 | 19.0mg | 100.0% | |
矿物质 | 钙(Ca) | 325mg | 1 | 325mg | 100.0% |
| 磷(P) | 191mg | 1 | 191mg | 100.0% | |
| 钾(K) | 1661mg | 1 | 1661mg | 100.0% | |
| 钠(Na) | 28.2mg | 1 | 28.2mg | 100.0% | |
| 镁(Mg) | 196mg | 1 | 196mg | 100.0% | |
| 铁(Fe) | 14.4mg | 1 | 14.4mg | 100.0% | |
| 锌(Zn) | 4.34mg | 1 | 4.34mg | 100.0% | |
| 硒(Se) | 3.20μg | 1 | 3.20μg | 100.0% | |
| 铜(Cu) | 1.74mg | 1 | 1.74mg | 100.0% | |
| 锰(Mn) | 32.60mg | 1 | 32.60mg | 100.0% | |
| 碘(I) | |||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
| 合计(Total) | — |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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