『桃脯』营养价值 | 每100g营养成分表
2024-05-31
桃脯（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 92% | 109.0% |
| 水分(Water) | 19.2g | 11 | 22.1g | 87.0% | |
| 能量(Energy) | 1358kJ | 7 | 1246kJ | 109.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 1.4g | 13 | 1.8g | 77.0% | |
| 脂肪(Fat) | 0.4g | 13 | 0.8g | 53.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | |||||
| 灰分(Ash) | 1.4g | 12 | 3.2g | 44.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 77.6g | 9 | 72.2g | 108.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | 50.0μg | 8 | 120.3μg | 42.0% |
| 维生素A(Vitamin) | |||||
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.01mg | 11 | 0.02mg | 50.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.12mg | 1 | 0.04mg | 300.0% | |
| 烟酸(Niacin) | 0.80mg | 2 | 0.34mg | 235.0% | |
| 维生素C(Vitamin C) | 6.0mg | 7 | 6.5mg | 93.0% | |
矿物质 | 钙(Ca) | 96mg | 6 | 95mg | 101.0% |
| 磷(P) | 32mg | 8 | 43mg | 74.0% | |
| 钾(K) | 286mg | 10 | 502mg | 57.0% | |
| 钠(Na) | 243.0mg | 10 | 1079.3mg | 23.0% | |
| 镁(Mg) | 29mg | 7 | 33mg | 88.0% | |
| 铁(Fe) | 10.4mg | 5 | 7.4mg | 140.0% | |
| 锌(Zn) | 0.18mg | 14 | 0.56mg | 32.0% | |
| 硒(Se) | 1.40μg | 5 | 1.08μg | 130.0% | |
| 铜(Cu) | 0.22mg | 8 | 0.48mg | 46.0% | |
| 锰(Mn) | 0.32mg | 6 | 0.24mg | 133.0% | |
| 碘(I) | |||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
| 合计(Total) | — |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
桃脯 / 相关菜谱
『美食桃脯』粉菜谱、『 美食天下』桃脯菜谱、『 乐做菜』桃脯菜谱、『 下厨房』桃脯菜谱、『 香哈』桃脯菜谱、『 豆果美食』桃脯菜谱
