『核桃乳(女性型)』营养价值 | 每100g营养成分表

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核桃乳(女性型)(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)100%1100%100.0%
水分(Water)90.0g590.7g99.0%
能量(Energy)222kJ1208kJ107.0%
蛋白质(Protein)0.9g10.8g110.0%
脂肪(Fat)2.7g32.5g106.0%
胆固醇(Cholesterol)
灰分(Ash)0.1g10.1g100.0%
碳水化合物(CHO)6.3g25.9g107.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)
维生素
胡萝卜素(Carotene)
维生素A(Vitamin)0.0μg10.0μg0.0%
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.01mg30.01mg100.0%
核黄素(Riboflavin)0.02mg10.01mg200.0%
烟酸(Niacin)
维生素C(Vitamin C)
矿物质
钙(Ca)2mg36mg36.0%
磷(P)31mg226mg117.0%
钾(K)17mg113mg131.0%
钠(Na)17.3mg225.0mg69.0%
镁(Mg)6mg37mg91.0%
铁(Fe)0.1mg20.1mg83.0%
锌(Zn)
硒(Se)1.50μg31.64μg91.0%
铜(Cu)0.06mg10.05mg120.0%
锰(Mn)0.09mg20.08mg113.0%
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)
单不饱和脂肪酸(MUFA)
多不饱和脂肪酸(PUFA)
合计(Total)
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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