凉拌菜 | 酸甜白菜

减肥食谱：酸甜白菜

材料：白菜300克、胡萝卜30克、红椒丝15克。

调料：盐、白糖、醋

做法：

1. 白菜洗净，沥干水分，切丝；胡萝卜洗净，切丝。
2. 将白菜丝、胡萝卜丝放入盆中，用适量盐腌10分钟，再挤出水分。
3. 将白菜丝与胡萝卜丝倒入盆中，撒上红椒丝，拌入白糖、醋即可。

成品展示：