『干酪汉堡包(普通型,夹奶酪、单层肉饼,加调料酱和蔬菜)』营养价值 | 每100g营养成分表

干酪汉堡包(普通型,夹奶酪、单层肉饼,加调料酱和蔬菜)(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)100%197%103.0%
水分(Water)55.2g347.8g116.0%
能量(Energy)984kJ211114kJ88.0%
蛋白质(Protein)11.6g1612.7g92.0%
脂肪(Fat)12.9g1513.1g99.0%
胆固醇(Cholesterol)34mg1030mg114.0%
灰分(Ash)2.1g112.1g102.0%
碳水化合物(CHO)18.2g2024.5g74.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)
维生素
胡萝卜素(Carotene)
维生素A(Vitamin)47.0μg840.8μg115.0%
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.21mg80.15mg140.0%
核黄素(Riboflavin)0.15mg120.15mg100.0%
烟酸(Niacin)4.14mg22.36mg175.0%
维生素C(Vitamin C)1.5mg81.1mg142.0%
矿物质
钙(Ca)118mg561mg194.0%
磷(P)140mg11116mg121.0%
钾(K)149mg15142mg105.0%
钠(Na)634.0mg5511.7mg124.0%
镁(Mg)17mg912mg142.0%
铁(Fe)1.7mg131.8mg97.0%
锌(Zn)1.70mg81.09mg156.0%
硒(Se)13.30μg118.78μg151.0%
铜(Cu)0.08mg90.06mg133.0%
锰(Mn)0.19mg80.14mg136.0%
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)5.6%11.4%412.0%
单不饱和脂肪酸(MUFA)4.7%51.5%305.0%
多不饱和脂肪酸(PUFA)1.0%60.6%167.0%
合计(Total)11.3%43.5%323.0%
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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