『干酪汉堡包(普通型,夹奶酪、单层肉饼,加调料酱)』营养价值 | 每100g营养成分表

干酪汉堡包(普通型,夹奶酪、单层肉饼,加调料酱)(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)100%197%103.0%
水分(Water)47.7g1147.8g100.0%
能量(Energy)1102kJ131114kJ99.0%
蛋白质(Protein)14.1g1012.7g111.0%
脂肪(Fat)12.5g1613.1g96.0%
胆固醇(Cholesterol)33mg1130mg110.0%
灰分(Ash)2.2g72.1g107.0%
碳水化合物(CHO)23.5g1324.5g96.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)
维生素
胡萝卜素(Carotene)
维生素A(Vitamin)66.0μg440.8μg162.0%
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.22mg70.15mg147.0%
核黄素(Riboflavin)0.20mg90.15mg133.0%
烟酸(Niacin)3.29mg122.36mg139.0%
维生素C(Vitamin C)1.7mg71.1mg160.0%
矿物质
钙(Ca)98mg661mg161.0%
磷(P)156mg9116mg135.0%
钾(K)197mg8142mg139.0%
钠(Na)545.0mg8511.7mg107.0%
镁(Mg)18mg812mg151.0%
铁(Fe)2.2mg71.8mg126.0%
锌(Zn)1.85mg61.09mg170.0%
硒(Se)17.50μg78.78μg199.0%
铜(Cu)0.09mg60.06mg150.0%
锰(Mn)0.16mg100.14mg114.0%
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)5.3%21.4%390.0%
单不饱和脂肪酸(MUFA)4.6%61.5%299.0%
多不饱和脂肪酸(PUFA)1.0%60.6%167.0%
合计(Total)10.9%53.5%311.0%
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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