干酪汉堡包(普通型,夹奶酪、双层肉饼、双层面包,加调料酱和蔬菜)(图片)/ 营养成分表
数据来源:中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 97% | 103.0% |
水分(Water) | 46.6g | 15 | 47.8g | 98.0% | |
能量(Energy) | 1191kJ | 8 | 1114kJ | 107.0% | |
蛋白质(Protein) | 13.0g | 13 | 12.7g | 103.0% | |
脂肪(Fat) | 15.5g | 6 | 13.1g | 119.0% | |
胆固醇(Cholesterol) | 41mg | 8 | 30mg | 137.0% | |
灰分(Ash) | 1.6g | 19 | 2.1g | 78.0% | |
碳水化合物(CHO) | 23.3g | 14 | 24.5g | 95.0% | |
总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
维生素A(Vitamin) | 31.0μg | 12 | 40.8μg | 76.0% | |
α-TE | — | ||||
硫胺素(Thiamin) | 0.25mg | 5 | 0.15mg | 167.0% | |
核黄素(Riboflavin) | 0.19mg | 10 | 0.15mg | 127.0% | |
烟酸(Niacin) | 3.66mg | 7 | 2.36mg | 155.0% | |
维生素C(Vitamin C) | 1.2mg | 11 | 1.1mg | 113.0% | |
矿物质 | 钙(Ca) | 74mg | 9 | 61mg | 121.0% |
磷(P) | 153mg | 10 | 116mg | 132.0% | |
钾(K) | 171mg | 11 | 142mg | 121.0% | |
钠(Na) | 404.0mg | 18 | 511.7mg | 79.0% | |
镁(Mg) | 16mg | 10 | 12mg | 134.0% | |
铁(Fe) | 2.1mg | 9 | 1.8mg | 120.0% | |
锌(Zn) | 1.81mg | 7 | 1.09mg | 166.0% | |
硒(Se) | 17.30μg | 8 | 8.78μg | 197.0% | |
铜(Cu) | 0.07mg | 13 | 0.06mg | 117.0% | |
锰(Mn) | 0.12mg | 13 | 0.14mg | 86.0% | |
碘(I) | — | ||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | 5.2% | 3 | 1.4% | 382.0% |
单不饱和脂肪酸(MUFA) | 5.4% | 3 | 1.5% | 351.0% | |
多不饱和脂肪酸(PUFA) | 2.8% | 2 | 0.6% | 467.0% | |
合计(Total) | 13.4% | 3 | 3.5% | 383.0% |
- “—”:表示未检测
- “Tr”:表示未检出
- “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
- “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。
干酪汉堡包(普通型,夹奶酪、双层肉饼、双层面包,加调料酱和蔬菜) / 相关菜谱
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