『干酪汉堡包(普通型,夹奶酪、双层肉饼、双层面包,加调料酱和蔬菜)』营养价值 | 每100g营养成分表

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干酪汉堡包(普通型,夹奶酪、双层肉饼、双层面包,加调料酱和蔬菜)(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)100%197%103.0%
水分(Water)46.6g1547.8g98.0%
能量(Energy)1191kJ81114kJ107.0%
蛋白质(Protein)13.0g1312.7g103.0%
脂肪(Fat)15.5g613.1g119.0%
胆固醇(Cholesterol)41mg830mg137.0%
灰分(Ash)1.6g192.1g78.0%
碳水化合物(CHO)23.3g1424.5g95.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)
维生素
胡萝卜素(Carotene)
维生素A(Vitamin)31.0μg1240.8μg76.0%
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.25mg50.15mg167.0%
核黄素(Riboflavin)0.19mg100.15mg127.0%
烟酸(Niacin)3.66mg72.36mg155.0%
维生素C(Vitamin C)1.2mg111.1mg113.0%
矿物质
钙(Ca)74mg961mg121.0%
磷(P)153mg10116mg132.0%
钾(K)171mg11142mg121.0%
钠(Na)404.0mg18511.7mg79.0%
镁(Mg)16mg1012mg134.0%
铁(Fe)2.1mg91.8mg120.0%
锌(Zn)1.81mg71.09mg166.0%
硒(Se)17.30μg88.78μg197.0%
铜(Cu)0.07mg130.06mg117.0%
锰(Mn)0.12mg130.14mg86.0%
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)5.2%31.4%382.0%
单不饱和脂肪酸(MUFA)5.4%31.5%351.0%
多不饱和脂肪酸(PUFA)2.8%20.6%467.0%
合计(Total)13.4%33.5%383.0%
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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