汉堡包(普通型，夹肉饼，加调料酱和蔬菜)（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 97% | 103.0% |
| 水分(Water) | 49.4g | 7 | 47.8g | 103.0% | |
| 能量(Energy) | 1076kJ | 15 | 1114kJ | 97.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 11.7g | 15 | 12.7g | 92.0% | |
| 脂肪(Fat) | 12.3g | 18 | 13.1g | 94.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | 24mg | 15 | 30mg | 80.0% | |
| 灰分(Ash) | 1.8g | 18 | 2.1g | 87.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 24.8g | 10 | 24.5g | 101.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
| 维生素A(Vitamin) | 0.0μg | 15 | 40.8μg | 0.0% | |
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.21mg | 8 | 0.15mg | 140.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.18mg | 11 | 0.15mg | 120.0% | |
| 烟酸(Niacin) | 3.35mg | 11 | 2.36mg | 142.0% | |
| 维生素C(Vitamin C) | 1.5mg | 8 | 1.1mg | 142.0% | |
矿物质 | 钙(Ca) | 57mg | 10 | 61mg | 94.0% |
| 磷(P) | 113mg | 14 | 116mg | 98.0% | |
| 钾(K) | 206mg | 6 | 142mg | 145.0% | |
| 钠(Na) | 458.0mg | 17 | 511.7mg | 90.0% | |
| 镁(Mg) | 20mg | 6 | 12mg | 167.0% | |
| 铁(Fe) | 2.4mg | 3 | 1.8mg | 137.0% | |
| 锌(Zn) | 1.87mg | 5 | 1.09mg | 172.0% | |
| 硒(Se) | 18.70μg | 6 | 8.78μg | 213.0% | |
| 铜(Cu) | 0.09mg | 6 | 0.06mg | 150.0% | |
| 锰(Mn) | 0.23mg | 6 | 0.14mg | 164.0% | |
| 碘(I) | — | ||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
| 合计(Total) | — |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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