『乐芙球』营养价值 | 每100g营养成分表

2024-05-31
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乐芙球(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)100%1100%100.0%
水分(Water)2.0g2114.3g14.0%
能量(Energy)2455kJ21788kJ137.0%
蛋白质(Protein)7.6g97.6g100.0%
脂肪(Fat)45.0g121.7g208.0%
胆固醇(Cholesterol)
灰分(Ash)1.5g202.4g61.0%
碳水化合物(CHO)43.9g2454.0g81.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)9.50g66.8g141.0%
维生素
胡萝卜素(Carotene)
维生素A(Vitamin)
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.04mg130.13mg31.0%
核黄素(Riboflavin)0.31mg20.11mg282.0%
烟酸(Niacin)Tr
维生素C(Vitamin C)
矿物质
钙(Ca)52mg1051mg102.0%
磷(P)108mg13124mg87.0%
钾(K)188mg15358mg53.0%
钠(Na)276.3mg16490.2mg56.0%
镁(Mg)12mg1736mg33.0%
铁(Fe)2.1mg133.4mg63.0%
锌(Zn)0.86mg120.92mg93.0%
硒(Se)6.80μg54.03μg169.0%
铜(Cu)0.12mg160.25mg48.0%
锰(Mn)0.23mg170.50mg46.0%
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)46.3%1437.0%125.0%
单不饱和脂肪酸(MUFA)43.2%124.2%178.0%
多不饱和脂肪酸(PUFA)10.7%96.6%163.0%
合计(Total)100.2%267.8%148.0%
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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