『乐芙球』营养价值 | 每100g营养成分表
2024-05-31
乐芙球(图片)/ 营养成分表
数据来源:中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
水分(Water) | 2.0g | 21 | 14.3g | 14.0% | |
能量(Energy) | 2455kJ | 2 | 1788kJ | 137.0% | |
蛋白质(Protein) | 7.6g | 9 | 7.6g | 100.0% | |
脂肪(Fat) | 45.0g | 1 | 21.7g | 208.0% | |
胆固醇(Cholesterol) | — | ||||
灰分(Ash) | 1.5g | 20 | 2.4g | 61.0% | |
碳水化合物(CHO) | 43.9g | 24 | 54.0g | 81.0% | |
总膳食纤维(Dietary fiber) | 9.50g | 6 | 6.8g | 141.0% | |
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
维生素A(Vitamin) | — | ||||
α-TE | — | ||||
硫胺素(Thiamin) | 0.04mg | 13 | 0.13mg | 31.0% | |
核黄素(Riboflavin) | 0.31mg | 2 | 0.11mg | 282.0% | |
烟酸(Niacin) | Tr | ||||
维生素C(Vitamin C) | — | ||||
矿物质 | 钙(Ca) | 52mg | 10 | 51mg | 102.0% |
磷(P) | 108mg | 13 | 124mg | 87.0% | |
钾(K) | 188mg | 15 | 358mg | 53.0% | |
钠(Na) | 276.3mg | 16 | 490.2mg | 56.0% | |
镁(Mg) | 12mg | 17 | 36mg | 33.0% | |
铁(Fe) | 2.1mg | 13 | 3.4mg | 63.0% | |
锌(Zn) | 0.86mg | 12 | 0.92mg | 93.0% | |
硒(Se) | 6.80μg | 5 | 4.03μg | 169.0% | |
铜(Cu) | 0.12mg | 16 | 0.25mg | 48.0% | |
锰(Mn) | 0.23mg | 17 | 0.50mg | 46.0% | |
碘(I) | — | ||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | 46.3% | 14 | 37.0% | 125.0% |
单不饱和脂肪酸(MUFA) | 43.2% | 1 | 24.2% | 178.0% | |
多不饱和脂肪酸(PUFA) | 10.7% | 9 | 6.6% | 163.0% | |
合计(Total) | 100.2% | 2 | 67.8% | 148.0% |
- “—”:表示未检测
- “Tr”:表示未检出
- “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
- “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。
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