金糕条[山楂条](图片)/ 营养成分表
数据来源:中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 92% | 109.0% |
水分(Water) | 22.6g | 9 | 22.1g | 102.0% | |
能量(Energy) | 1301kJ | 10 | 1246kJ | 104.0% | |
蛋白质(Protein) | 0.6g | 16 | 1.8g | 33.0% | |
脂肪(Fat) | 0.6g | 9 | 0.8g | 79.0% | |
胆固醇(Cholesterol) | |||||
灰分(Ash) | 1.6g | 8 | 3.2g | 51.0% | |
碳水化合物(CHO) | 74.6g | 10 | 72.2g | 103.0% | |
总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | 60.0μg | 6 | 120.3μg | 50.0% |
维生素A(Vitamin) | |||||
α-TE | — | ||||
硫胺素(Thiamin) | 0.02mg | 5 | 0.02mg | 100.0% | |
核黄素(Riboflavin) | 0.08mg | 5 | 0.04mg | 200.0% | |
烟酸(Niacin) | 0.30mg | 8 | 0.34mg | 88.0% | |
维生素C(Vitamin C) | 10.0mg | 4 | 6.5mg | 155.0% | |
矿物质 | 钙(Ca) | 42mg | 13 | 95mg | 44.0% |
磷(P) | 18mg | 13 | 43mg | 42.0% | |
钾(K) | 302mg | 9 | 502mg | 60.0% | |
钠(Na) | 192.1mg | 13 | 1079.3mg | 18.0% | |
镁(Mg) | 13mg | 11 | 33mg | 39.0% | |
铁(Fe) | 6.3mg | 7 | 7.4mg | 85.0% | |
锌(Zn) | 0.41mg | 11 | 0.56mg | 73.0% | |
硒(Se) | 1.90μg | 3 | 1.08μg | 176.0% | |
铜(Cu) | 0.17mg | 11 | 0.48mg | 35.0% | |
锰(Mn) | 0.14mg | 10 | 0.24mg | 58.0% | |
碘(I) | |||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
合计(Total) | — |
- “—”:表示未检测
- “Tr”:表示未检出
- “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
- “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。
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