巧克力(维夫)[朱古力威化]（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
| 水分(Water) | 2.1g | 6 | 2.6g | 81.0% | |
| 能量(Energy) | 2405kJ | 3 | 2027kJ | 119.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 8.2g | 3 | 4.8g | 171.0% | |
| 脂肪(Fat) | 38.4g | 3 | 19.6g | 196.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | |||||
| 灰分(Ash) | 1.6g | 4 | 1.0g | 155.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 49.7g | 15 | 72.0g | 69.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | ||||
| 维生素A(Vitamin) | |||||
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.08mg | 5 | 0.06mg | 133.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.07mg | 10 | 0.13mg | 54.0% | |
| 烟酸(Niacin) | 0.40mg | 8 | 0.57mg | 70.0% | |
| 维生素C(Vitamin C) | |||||
矿物质 | 钙(Ca) | 61mg | 5 | 45mg | 135.0% |
| 磷(P) | 128mg | 3 | 54mg | 236.0% | |
| 钾(K) | 292mg | 2 | 105mg | 277.0% | |
| 钠(Na) | 111.2mg | 6 | 76.0mg | 146.0% | |
| 镁(Mg) | 69mg | 2 | 25mg | 273.0% | |
| 铁(Fe) | 5.5mg | 2 | 1.9mg | 297.0% | |
| 锌(Zn) | 1.36mg | 5 | 0.72mg | 189.0% | |
| 硒(Se) | |||||
| 铜(Cu) | 0.30mg | 3 | 0.17mg | 176.0% | |
| 锰(Mn) | 0.93mg | 1 | 0.24mg | 388.0% | |
| 碘(I) | |||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
| 合计(Total) | — |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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