山楂果肉饮料(图片)/ 营养成分表
数据来源:中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
水分(Water) | 86.1g | 12 | 88.7g | 97.0% | |
能量(Energy) | 232kJ | 2 | 194kJ | 119.0% | |
蛋白质(Protein) | 0.1g | 10 | 0.4g | 29.0% | |
脂肪(Fat) | 0.2g | 4 | 0.3g | 63.0% | |
胆固醇(Cholesterol) | — | ||||
灰分(Ash) | 0.1g | 8 | 0.2g | 50.0% | |
碳水化合物(CHO) | 13.5g | 2 | 10.5g | 129.0% | |
总膳食纤维(Dietary fiber) | 0.70g | 1 | 0.1g | 583.0% | |
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
维生素A(Vitamin) | 0.0μg | 1 | 0.0μg | 0.0% | |
α-TE | — | ||||
硫胺素(Thiamin) | Tr | ||||
核黄素(Riboflavin) | 0.01mg | 3 | 0.01mg | 100.0% | |
烟酸(Niacin) | — | ||||
维生素C(Vitamin C) | 33.0mg | 5 | 19.5mg | 169.0% | |
矿物质 | 钙(Ca) | 11mg | 4 | 8mg | 143.0% |
磷(P) | 3mg | 9 | 9mg | 35.0% | |
钾(K) | 31mg | 11 | 91mg | 34.0% | |
钠(Na) | 2.7mg | 9 | 5.5mg | 49.0% | |
镁(Mg) | 4mg | 6 | 6mg | 64.0% | |
铁(Fe) | 0.1mg | 4 | 0.2mg | 67.0% | |
锌(Zn) | 0.03mg | 10 | 0.12mg | 25.0% | |
硒(Se) | Tr | ||||
铜(Cu) | 0.03mg | 2 | 0.03mg | 100.0% | |
锰(Mn) | 0.02mg | 8 | 0.26mg | 8.0% | |
碘(I) | — | ||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
合计(Total) | — |
- “—”:表示未检测
- “Tr”:表示未检出
- “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
- “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。
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