『红豆馅』营养价值 | 每100g营养成分表

红豆馅(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)100%1100%100.0%
水分(Water)33.0g441.4g80.0%
能量(Energy)1133kJ2991kJ114.0%
蛋白质(Protein)4.5g37.2g63.0%
脂肪(Fat)0.2g40.6g31.0%
胆固醇(Cholesterol)
灰分(Ash)0.6g31.0g58.0%
碳水化合物(CHO)61.7g249.7g124.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)
维生素
胡萝卜素(Carotene)
维生素A(Vitamin)0.0μg10.0μg0.0%
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.02mg30.05mg40.0%
核黄素(Riboflavin)0.04mg30.04mg100.0%
烟酸(Niacin)
维生素C(Vitamin C)0.0mg10.0mg0.0%
矿物质
钙(Ca)16mg433mg49.0%
磷(P)90mg2108mg83.0%
钾(K)59mg3225mg26.0%
钠(Na)28.6mg116.6mg172.0%
镁(Mg)10mg335mg29.0%
铁(Fe)1.3mg33.7mg35.0%
锌(Zn)0.64mg20.82mg78.0%
硒(Se)0.40μg41.20μg33.0%
铜(Cu)0.12mg30.20mg60.0%
锰(Mn)0.27mg30.45mg60.0%
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)
单不饱和脂肪酸(MUFA)
多不饱和脂肪酸(PUFA)
合计(Total)
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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