『杨桃』营养价值 | 每100g营养成分表

杨桃(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)88%368%130.0%
水分(Water)91.4g375.5g121.0%
能量(Energy)143kJ20420kJ34.0%
蛋白质(Protein)0.6g161.4g43.0%
脂肪(Fat)0.2g81.0g20.0%
胆固醇(Cholesterol)
灰分(Ash)0.4g130.8g53.0%
碳水化合物(CHO)7.4g2021.4g35.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)
维生素
胡萝卜素(Carotene)20.0μg9232.1μg9.0%
维生素A(Vitamin)
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.02mg70.03mg67.0%
核黄素(Riboflavin)0.03mg130.08mg38.0%
烟酸(Niacin)0.70mg60.64mg109.0%
维生素C(Vitamin C)7.0mg16136.3mg5.0%
矿物质
钙(Ca)4mg1814mg28.0%
磷(P)18mg1034mg53.0%
钾(K)128mg12205mg63.0%
钠(Na)1.4mg146.1mg23.0%
镁(Mg)10mg1220mg50.0%
铁(Fe)0.4mg80.6mg71.0%
锌(Zn)0.39mg40.23mg170.0%
硒(Se)0.80μg101.49μg54.0%
铜(Cu)0.04mg150.13mg31.0%
锰(Mn)0.36mg70.33mg109.0%
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)
单不饱和脂肪酸(MUFA)
多不饱和脂肪酸(PUFA)
合计(Total)
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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