『苦荞麦片(无糖)』营养价值 | 每100g营养成分表
2024-05-31
苦荞麦片(无糖)（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
| 水分(Water) | 4.3g | 52 | 30.9g | 14.0% | |
| 能量(Energy) | 1743kJ | 16 | 1298kJ | 134.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 7.2g | 39 | 7.7g | 93.0% | |
| 脂肪(Fat) | 8.0g | 32 | 8.9g | 89.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | — | ||||
| 灰分(Ash) | 2.6g | 20 | 2.4g | 107.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 77.9g | 12 | 50.0g | 156.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
| 维生素A(Vitamin) | 159.0μg | 2 | 14.0μg | 1132.0% | |
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.30mg | 4 | 0.16mg | 188.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.16mg | 6 | 0.09mg | 178.0% | |
| 烟酸(Niacin) | — | ||||
| 维生素C(Vitamin C) | — | ||||
矿物质 | 钙(Ca) | 470mg | 2 | 46mg | 1014.0% |
| 磷(P) | 450mg | 1 | 101mg | 445.0% | |
| 钾(K) | 420mg | 2 | 143mg | 294.0% | |
| 钠(Na) | 120.0mg | 43 | 280.9mg | 43.0% | |
| 镁(Mg) | 110mg | 2 | 25mg | 448.0% | |
| 铁(Fe) | 4.1mg | 7 | 2.2mg | 183.0% | |
| 锌(Zn) | 2.10mg | 3 | 0.62mg | 339.0% | |
| 硒(Se) | — | ||||
| 铜(Cu) | 0.16mg | 26 | 0.12mg | 133.0% | |
| 锰(Mn) | — | ||||
| 碘(I) | — | ||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
| 合计(Total) | — |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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