『草莓酱』营养价值 | 每100g营养成分表

草莓酱(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)100%1100%100.0%
水分(Water)32.5g829.3g111.0%
能量(Energy)1148kJ161555kJ74.0%
蛋白质(Protein)0.8g187.4g11.0%
脂肪(Fat)0.2g1923.8g1.0%
胆固醇(Cholesterol)
灰分(Ash)0.2g207.0g3.0%
碳水化合物(CHO)66.3g532.5g204.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)
维生素
胡萝卜素(Carotene)
维生素A(Vitamin)
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.15mg40.07mg214.0%
核黄素(Riboflavin)0.10mg110.13mg77.0%
烟酸(Niacin)0.20mg183.04mg7.0%
维生素C(Vitamin C)1.0mg30.6mg164.0%
矿物质
钙(Ca)44mg12125mg35.0%
磷(P)8mg20118mg7.0%
钾(K)52mg22328mg16.0%
钠(Na)8.7mg201507.8mg1.0%
镁(Mg)4mg2071mg6.0%
铁(Fe)2.1mg146.4mg33.0%
锌(Zn)0.50mg151.22mg41.0%
硒(Se)1.10μg153.59μg31.0%
铜(Cu)0.09mg160.35mg26.0%
锰(Mn)0.13mg160.64mg20.0%
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)
单不饱和脂肪酸(MUFA)
多不饱和脂肪酸(PUFA)
合计(Total)
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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