午餐鱼(香辣味)（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 74% | 135.0% |
| 水分(Water) | 37.5g | 82 | 67.0g | 56.0% | |
| 能量(Energy) | 1588kJ | 9 | 720kJ | 221.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 24.4g | 6 | 19.4g | 126.0% | |
| 脂肪(Fat) | 30.2g | 11 | 9.1g | 330.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | — | ||||
| 灰分(Ash) | 4.6g | 4 | 1.7g | 277.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 3.3g | 21 | 3.0g | 110.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
| 维生素A(Vitamin) | Tr | ||||
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.04mg | 26 | 0.05mg | 80.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.09mg | 36 | 0.14mg | 64.0% | |
| 烟酸(Niacin) | 4.78mg | 21 | 3.43mg | 139.0% | |
| 维生素C(Vitamin C) | 0.0mg | 2 | 0.0mg | 0.0% | |
矿物质 | 钙(Ca) | 725mg | 1 | 83mg | 876.0% |
| 磷(P) | 801mg | 1 | 224mg | 357.0% | |
| 钾(K) | 576mg | 2 | 280mg | 206.0% | |
| 钠(Na) | 1321.2mg | 3 | 236.7mg | 558.0% | |
| 镁(Mg) | 63mg | 3 | 30mg | 208.0% | |
| 铁(Fe) | 1.6mg | 33 | 1.6mg | 101.0% | |
| 锌(Zn) | 2.03mg | 13 | 1.20mg | 169.0% | |
| 硒(Se) | 38.10μg | 22 | 31.24μg | 122.0% | |
| 铜(Cu) | 0.13mg | 14 | 0.08mg | 163.0% | |
| 锰(Mn) | 0.24mg | 7 | 0.19mg | 126.0% | |
| 碘(I) | 29.5μg | 3 | 4.6μg | 643.0% | |
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | 14.5% | 71 | 27.0% | 54.0% |
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | 25.8% | 61 | 30.1% | 86.0% | |
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | 59.5% | 2 | 19.2% | 310.0% | |
| 合计(Total) | 99.9% | 9 | 76.4% | 131.0% |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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