酸奶(果粒)（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
| 水分(Water) | 78.5g | 4 | 82.5g | 95.0% | |
| 能量(Energy) | 411kJ | 1 | 331kJ | 124.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 3.3g | 1 | 3.0g | 109.0% | |
| 脂肪(Fat) | 2.9g | 2 | 2.3g | 126.0% | |
| 胆固醇(Cholesterol) | — | ||||
| 灰分(Ash) | 0.7g | 3 | 0.8g | 93.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 14.6g | 1 | 11.5g | 128.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | 0.10g | 1 | 0.0g | 333.0% | |
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
| 维生素A(Vitamin) | — | ||||
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.03mg | 1 | 0.03mg | 100.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.18mg | 1 | 0.14mg | 129.0% | |
| 烟酸(Niacin) | 0.08mg | 3 | 0.11mg | 73.0% | |
| 维生素C(Vitamin C) | 1.0mg | 1 | 0.8mg | 133.0% | |
矿物质 | 钙(Ca) | 61mg | 4 | 121mg | 50.0% |
| 磷(P) | 103mg | 2 | 112mg | 92.0% | |
| 钾(K) | 241mg | 2 | 205mg | 118.0% | |
| 钠(Na) | 53.8mg | 2 | 47.7mg | 113.0% | |
| 镁(Mg) | 8mg | 4 | 11mg | 76.0% | |
| 铁(Fe) | 0.1mg | 3 | 0.6mg | 18.0% | |
| 锌(Zn) | 0.39mg | 4 | 0.52mg | 75.0% | |
| 硒(Se) | 1.20μg | 4 | 1.45μg | 83.0% | |
| 铜(Cu) | 0.01mg | 2 | 0.02mg | 50.0% | |
| 锰(Mn) | 0.02mg | 2 | 0.02mg | 100.0% | |
| 碘(I) | — | ||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | 80.3% | 2 | 69.5% | 116.0% |
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | 19.7% | 3 | 26.2% | 75.0% | |
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | Tr | ||||
| 合计(Total) | 100.0% | 1 | 98.6% | 101.0% |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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