学生奶(图片)/ 营养成分表
数据来源:中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
水分(Water) | 86.1g | 16 | 87.4g | 98.0% | |
能量(Energy) | 278kJ | 7 | 263kJ | 106.0% | |
蛋白质(Protein) | 2.6g | 17 | 2.9g | 91.0% | |
脂肪(Fat) | 2.6g | 17 | 3.1g | 85.0% | |
胆固醇(Cholesterol) | — | ||||
灰分(Ash) | 0.6g | 16 | 0.7g | 88.0% | |
碳水化合物(CHO) | 8.1g | 4 | 5.9g | 136.0% | |
总膳食纤维(Dietary fiber) | 0.00g | 1 | 0.0g | 0.0% | |
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | — | |||
维生素A(Vitamin) | 30.0μg | 2 | 20.3μg | 148.0% | |
α-TE | 0.00mg | 13 | 0.07mg | 0.0% | |
硫胺素(Thiamin) | 0.02mg | 6 | 0.02mg | 100.0% | |
核黄素(Riboflavin) | 0.14mg | 1 | 0.11mg | 127.0% | |
烟酸(Niacin) | 0.06mg | 19 | 0.20mg | 30.0% | |
维生素C(Vitamin C) | Tr | ||||
矿物质 | 钙(Ca) | 87mg | 12 | 91mg | 96.0% |
磷(P) | 78mg | 16 | 89mg | 88.0% | |
钾(K) | 140mg | 16 | 168mg | 83.0% | |
钠(Na) | 47.3mg | 9 | 71.9mg | 66.0% | |
镁(Mg) | 8mg | 16 | 10mg | 82.0% | |
铁(Fe) | 0.1mg | 15 | 0.3mg | 30.0% | |
锌(Zn) | 1.53mg | 1 | 0.53mg | 289.0% | |
硒(Se) | 0.80μg | 16 | 1.24μg | 65.0% | |
铜(Cu) | Tr | ||||
锰(Mn) | Tr | ||||
碘(I) | — | ||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | 72.0% | 3 | 65.7% | 110.0% |
单不饱和脂肪酸(MUFA) | 26.5% | 14 | 28.4% | 93.0% | |
多不饱和脂肪酸(PUFA) | 1.4% | 17 | 2.3% | 60.0% | |
合计(Total) | 99.9% | 4 | 96.5% | 104.0% |
- “—”:表示未检测
- “Tr”:表示未检出
- “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
- “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。
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