『水饺(鸡肉蘑菇馅)』营养价值 | 每100g营养成分表

拜拜肉作者

水饺(鸡肉蘑菇馅)(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)100%1100%100.0%
水分(Water)61.0g1030.9g197.0%
能量(Energy)768kJ561298kJ59.0%
蛋白质(Protein)7.4g357.7g96.0%
脂肪(Fat)7.4g358.9g83.0%
胆固醇(Cholesterol)8mg107mg111.0%
灰分(Ash)1.5g332.4g62.0%
碳水化合物(CHO)22.7g5450.0g45.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)1.90g211.5g125.0%
维生素
胡萝卜素(Carotene)
维生素A(Vitamin)
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.14mg190.16mg88.0%
核黄素(Riboflavin)0.08mg150.09mg89.0%
烟酸(Niacin)1.59mg191.52mg105.0%
维生素C(Vitamin C)8.1mg20.7mg1227.0%
矿物质
钙(Ca)9mg4646mg19.0%
磷(P)116mg18101mg115.0%
钾(K)142mg28143mg99.0%
钠(Na)286.0mg34280.9mg102.0%
镁(Mg)25mg1725mg102.0%
铁(Fe)0.7mg482.2mg31.0%
锌(Zn)0.70mg220.62mg113.0%
硒(Se)
铜(Cu)
锰(Mn)
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)35.4%2422.1%160.0%
单不饱和脂肪酸(MUFA)39.8%2121.6%185.0%
多不饱和脂肪酸(PUFA)24.9%1112.1%206.0%
合计(Total)100.1%655.7%180.0%
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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