燕麦片(图片)/ 营养成分表
数据来源:中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
水分(Water) | 9.2g | 38 | 30.9g | 30.0% | |
能量(Energy) | 1640kJ | 22 | 1298kJ | 126.0% | |
蛋白质(Protein) | 15.0g | 1 | 7.7g | 195.0% | |
脂肪(Fat) | 6.7g | 37 | 8.9g | 75.0% | |
胆固醇(Cholesterol) | |||||
灰分(Ash) | 2.2g | 23 | 2.4g | 91.0% | |
碳水化合物(CHO) | 66.9g | 25 | 50.0g | 134.0% | |
总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | ||||
维生素A(Vitamin) | |||||
α-TE | — | ||||
硫胺素(Thiamin) | 0.30mg | 4 | 0.16mg | 188.0% | |
核黄素(Riboflavin) | 0.13mg | 7 | 0.09mg | 144.0% | |
烟酸(Niacin) | 1.20mg | 26 | 1.52mg | 79.0% | |
维生素C(Vitamin C) | |||||
矿物质 | 钙(Ca) | 186mg | 3 | 46mg | 401.0% |
磷(P) | 291mg | 6 | 101mg | 287.0% | |
钾(K) | 214mg | 11 | 143mg | 150.0% | |
钠(Na) | 3.7mg | 58 | 280.9mg | 1.0% | |
镁(Mg) | 177mg | 1 | 25mg | 721.0% | |
铁(Fe) | 7.0mg | 4 | 2.2mg | 313.0% | |
锌(Zn) | 2.59mg | 1 | 0.62mg | 418.0% | |
硒(Se) | 4.30μg | 23 | 4.23μg | 102.0% | |
铜(Cu) | 0.45mg | 1 | 0.12mg | 375.0% | |
锰(Mn) | 3.36mg | 1 | 0.40mg | 840.0% | |
碘(I) | |||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
合计(Total) | — |
- “—”:表示未检测
- “Tr”:表示未检出
- “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
- “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。
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