『江米条』营养价值 | 每100g营养成分表

拜拜肉作者

江米条(图片)/ 营养成分表

数据来源:中国营养学会

类型
项目
含量
同类排名
同类均值
含量水平
能量与相关成分
食部(Edible)100%1100%100.0%
水分(Water)4.0g2512.8g31.0%
能量(Energy)1857kJ91757kJ106.0%
蛋白质(Protein)5.7g156.6g86.0%
脂肪(Fat)11.7g1614.6g80.0%
胆固醇(Cholesterol)
灰分(Ash)0.5g220.8g67.0%
碳水化合物(CHO)78.1g465.1g120.0%
总膳食纤维(Dietary fiber)
维生素
胡萝卜素(Carotene)
维生素A(Vitamin)
α-TE
硫胺素(Thiamin)0.18mg20.06mg300.0%
核黄素(Riboflavin)0.03mg180.06mg50.0%
烟酸(Niacin)2.50mg81.85mg135.0%
维生素C(Vitamin C)
矿物质
钙(Ca)33mg1541mg81.0%
磷(P)56mg2194mg59.0%
钾(K)68mg20138mg49.0%
钠(Na)46.5mg1587.0mg53.0%
镁(Mg)31mg1031mg98.0%
铁(Fe)2.5mg132.8mg89.0%
锌(Zn)0.84mg60.69mg122.0%
硒(Se)6.30μg105.00μg126.0%
铜(Cu)0.19mg140.23mg83.0%
锰(Mn)0.71mg70.46mg154.0%
碘(I)
脂肪酸
饱和脂肪酸(SFA)
单不饱和脂肪酸(MUFA)
多不饱和脂肪酸(PUFA)
合计(Total)
  • “—”:表示未检测
  • “Tr”:表示未检出
  • “un”:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得出结果
  • “0”:表示测定后修约的 0 值,计算后的 0 值,理论上估计的 0 值。

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