艾窝窝（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 100% | 1 | 100% | 100.0% |
| 水分(Water) | 52.1g | 15 | 46.6g | 112.0% | |
| 能量(Energy) | 811kJ | 15 | 1015kJ | 80.0% | |
| 蛋白质(Protein) | 4.3g | 16 | 6.0g | 72.0% | |
| 脂肪(Fat) | |||||
| 胆固醇(Cholesterol) | |||||
| 灰分(Ash) | 0.2g | 27 | 1.3g | 16.0% | |
| 碳水化合物(CHO) | 43.4g | 11 | 39.6g | 110.0% | |
| 总膳食纤维(Dietary fiber) | |||||
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | ||||
| 维生素A(Vitamin) | |||||
| α-TE | — | ||||
| 硫胺素(Thiamin) | 0.02mg | 17 | 0.05mg | 40.0% | |
| 核黄素(Riboflavin) | 0.04mg | 10 | 0.05mg | 80.0% | |
| 烟酸(Niacin) | 0.60mg | 14 | 1.33mg | 45.0% | |
| 维生素C(Vitamin C) | |||||
矿物质 | 钙(Ca) | 19mg | 18 | 45mg | 42.0% |
| 磷(P) | 34mg | 23 | 95mg | 36.0% | |
| 钾(K) | 53mg | 16 | 104mg | 51.0% | |
| 钠(Na) | 1.7mg | 29 | 193.3mg | 1.0% | |
| 镁(Mg) | 13mg | 22 | 35mg | 37.0% | |
| 铁(Fe) | 0.5mg | 26 | 3.6mg | 14.0% | |
| 锌(Zn) | 0.32mg | 25 | 1.36mg | 24.0% | |
| 硒(Se) | 1.60μg | 19 | 4.28μg | 37.0% | |
| 铜(Cu) | 0.76mg | 4 | 0.43mg | 177.0% | |
| 锰(Mn) | 0.35mg | 10 | 0.37mg | 95.0% | |
| 碘(I) | |||||
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | — | |||
| 单不饱和脂肪酸(MUFA) | — | ||||
| 多不饱和脂肪酸(PUFA) | — | ||||
| 合计(Total) | — |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
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